說明：

直轄市及各縣（市）政府環保機關遇有區域性缺水或發生傳染病（如：COVID-19）時，為確保飲食衛生安全及防止疫情擴散，得同意轄區內行政機關、學校暫時提供免洗餐具及包裝飲用水，並於同意後報請行政院環境保護署備查；範圍已跨及數地方主管機關管轄區域者，得逕由環保署同意。